Perninas de Frango no Forno em Molho de Churrasco


Uma refeição diferente e rápida de se preparar, ficam bem saborosas e com um molho bem guloso. Podem acompanhar com o que mais gostarem seja massas, batatas ou saladas pois irá ficar bem com qualquer acompanhamento.

Ingredientes:

1 saco de pernas de frango;
1 cerveja;
2 colheres de sobremesa de açafrão das índias;
1 colher de café de alecrim;
6 colheres de sopa de molho de churrasco (usei da Hunt's);
Sal, pimenta preta e azeite q.b.;

Preparação:

Depois de descongeladas, tempera-se as pernas com o açafrão, o alecrim, o sal e a pimenta, o molho de churrasco e a cerveja e deixa-se marinar pelo menos 1 hora.
Num pirex dispõe-se as pernas e a marinada, rega-se com um pouco de azeite e vai ao forno até estarem bem cozinhadas e douradas, vai-se virando as pernas para dourar de ambos os lados.





Comentários

  1. Eu gosto imenso de fazer pernas de frango com esse molho! Ficam tão saborosas! beijinhos

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  2. Ficaram deliciosas essas pernas!
    O molho parece bem suculento!
    Que bom.
    Um beijinho

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