Miolo de Camarão Guloso


Tal como meti no nome em cima esse miolo de camarão fica mesmo guloso, não sou nada boa a dar nomes ás receitas muitas das vezes descrevo o que elas levam e pronto, mas dessa vez a palavra guloso tinha que entrar na descrição dessa receita, afinal miolo de camarão com pimentão verde e mistura para pizza não é nome de receita (risos). Ficou tão bom!!!

Ingredientes:

4 colheres de sopa de mistura para pizza (vem bacon, fiambre, pepperoni, chourição);
400gr de miolo de camarão;
1 colher sobremesa de massa de alho;
1 cebola roxa pequena;
Metade de um pimento verde;
2 colheres de sopa de molho inglês;
3 colheres de sopa de azeite;
Sal e pimenta preta q.b.;

Preparação:

Na varinha mágica tritura-se a cebola e leva-se ao lume numa frigideira com o alho e o azeite, adiciona-se a mistura para pizza e o pimento cortado em cubos pequenos, quando estiver tudo refogado mete-se o camarão e o molho inglês, tempera-se de pimenta e se necessário um pouco de sal, quando o camarão estiver cozinhado está pronto a servir.

Podem servir esse camarão como entrada ou como refeição, eu servi com um pãozinho de alho depois de uma sopa ao jantar.




Comentários

  1. Acho que o mais ficou perfeito, apetece mesmo comer...
    Bom fim de semana

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  2. Ficou mesmo guloso :)
    Adoro camarão assim misturado com vegetais!
    Com fiambre e pepperoni deve ser uma delícia.
    Um beijinho

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