Costeletas de Porco Grelhadas em Molho da Paladin


Desde que comprei o grelhador para o fogão que tenho feito imensos grelhados, apesar de termos a churrasqueira cá fora e um grelhador a gás, com este é muito mais prático e fácil.
Desta vez saíram umas costeletas de porco bem simples e bem boas.

Ingredientes:

Costeletas de porco (usei 7 costeletas);
1 colher de chá de mostarda;
1 colher de chá de paprika;
5 colheres de sopa de vinho branco;
Sal q.b.;
Molho para frango assado da Paladin 1 medida do picante e 3 do de limão;

Preparação:

Tempera-se as costeletas com a mostarda, a paprika, o sal e o vinho branco e mistura-se bem. Deixa-se marinar pelo menos uns 30 min. Leva-se a grelhar.
Mistura-se os molhos da Paladin e põe-se por cima das costeletas já grelhadas, e estão prontas a servir.

Acompanhei com arroz branco e salada de tomate e pepino.





Comentários

  1. Adoro carne de porco grelhada!!
    Bjos
    http://casacozinhadecoracao.blogspot.pt/

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