Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate


Chocolate é a minha perdição seja de que maneira for se é de chocolate é bom, ontem estava bem fresquinho e para dar um calor e um cheirinho na casa resolvi fazer um bolo de chocolate, ficou tão bom, aprovadissimo pelo maridão e pela Juliana que resolveu subir a cadeira e fez um assalto ao bolo hahaha ficou toda suja e toda contente foi uma festa.
O bolo fica muito fofinho e com a cobertura ainda mais guloso fica.

Ingredientes:

3 ovos;
3 chávenas de farinha de trigo;
2 chávenas de açúcar;
1 chávena de óleo;
1 chávena de chocolate em pó;
1 chávena e meia de água fervente;
1 colher de chá cheia de fermento;
1 colher de chá cheia de bicarbonato de sódio;

Para a cobertura:

1 pacote de natas;
Metade de uma barra de chocolate de culinária;
5 colheres de sopa de açúcar em pó;

Preparação:

Bate-se todos os ingredientes até que a massa crie bastantas bolinhas de ar, unta-se a forma com manteiga e farinha e vai ao forno +/- 45min. a 180º.

Desenforma-se quando estiver morno e depois de frio põe-se a cobertura.

Leva-se as natas, o açúcar e o chocolate ao lume até o chocolate derreter e ficar tudo bem misturado, verte-se por cima do bolo e está prontinho!!!



Comentários

  1. Que bolo guloso! O meu filho mais velho é doido por chocolate! Beijinhos

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  2. Bolos de chocolate são sempre uma maravilha!
    Ficou com óptimo aspecto este :) Com uma cobertura bem gulosa.
    Um beijinho

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  3. Adoro bolos de chocolate e este ficou bem guloso, mesmo como eu gosto
    Boa semana

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