Arroz Doce - Bimby

Desde que tenho a bimby faço imensas vezes esse arroz, e quando aparece alguém sem contarmos seja para um lanche ou para jantar e não há sobremesa ponho a bimby a trabalhar e enquanto fico "fazendo sala" ela faz essa maravilha.


Ingredientes:

1000gr de leite;
160gr de arroz carolino;
1 casca de limão;
1 pitada de sal;
160gr de açúcar;
4 gemas de ovo;
Canela q.b.;


Preparação:

Coloca-se todos os ingredientes no copo menos o açúcar e as gemas, programa-se 15min./90º/Colher inversa/ Vel. Colher.
Retira-se a tampa mexe-se com a espátula e programa-se 25min./90º/Colher inversa/Vel. Colher.
Quando terminar retira-se um pouco de arroz e desfazemos as gemas nele, adiciona-se o açúcar e as gemas desfeitas no arroz envolve-se um pouco com a espátula e programa-se 10min./90º/Colher inversa/ Vel 1/2.
Depois pode-se meter em tacinhas ou num recipiente grande, decora-se com canela e esta pronto!!! 


Para fazerem de maneira tradicional basta clicarem AQUI!!!

Comentários

  1. Gosto imenso de arroz doce, especialmente ainda morno, uma maravilha!

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  2. Gosto tanto e esse em mesmo uma aspecto delicioso
    Eu já comia
    bj

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  3. Que arroz doce tão cremoso!! Já se comia uma tacinha :)
    beijinhos!

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