Sapateira Cozida

Marisco é das coisas que mais gosto e ainda bem que arranjei um companheiro com o mesmo gosto assim fazemos sempre a vontade um ao outro. Há várias maneiras de cozer sapateiras e eu não sou de fazer sempre da mesma maneira hoje deixo como essas foram feitas.


Ingredientes (2 pessoas):

2 sapateiras;
2 cervejas;
Água q.b.;
1 cebola grande;
1 raminho de cebolinho;
1 raminho de salsa;
4 tiras de pimentão;
Piri-piri q.b.;


Preparação:

Mete-se todos os ingredientes no tacho e mete-se água suficiente para cobrir depois de ferver +/- 5 min. Deve-se deixar arrefecer e levar ao frigorífico, depois é só servir como entrada, como petisco ou até como sobremesa!!! 

Comentários

  1. Adoro!! Um petisco a que não sei dizer não, mas nunca fiz assim. Excelente sugestão.

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