Salada de Frango Panado

Apesar de não meter muito aqui no blog aqui por casa come-se imensas saladas principalmente agora nesses dias quentes que não apetece comer comidas muito pesadas, essa salada é uma das minhas preferidas, não sei dizer quantidades pois faço sempre "a olho" e dependendo do número de pessoas.


Ingredientes:

Alface;
Cenouras;
Azeitonas pretas;
Fatias de fiambre da perna extra;
Maionese;
Ketchup;


Preparação:

Corta-se aos pedaços os peitinhos de frango e pana-se conforme na receita (AQUI), depois de panados reserva-se, lava-se a alface e corta-se, rala-se as cenouras e mistura-se com a alface, mete-se nos pratos como base, Mistura-se a maionese com o ketchup para criar o nosso molho (normalmente faço sempre X de colheres de maionese e meto menos uma de ketchup por ex. se meter 3 colheres de maionese meto apenas 2 de ketchup) e mete-se um pouco por cima da alface, dispõe-se fatias de fiambre por cima, as azeitonas e por fim os pedaços de frango.


Se quiserem uma salada mais light podem substituir o molho por um vinagrete vai ficar boa na mesma, como podem ver é muito simples essa salada mas sabe muito bem!!! Espero que tenham uma linda semana!!!

Comentários

  1. Adoro saladas e essa parece-me bem apetitosa
    Tem tudo para me agradar
    bj

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  2. Gostei da sugestão, bem prática e apetitosa!

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