Tarte de Kiwis e Morangos

Aqui por casa começam a aparecer os moranguinhos e digo-vos que para quem está a os plantar pela primeira vez estamos a nos sair muito bem, depois de já os ter utilizado em várias coisas resolvi os usar numa tarte, mas queria uma tarte fresca onde a fruta estivesse direitinha e assim saiu essa beleza.


Ingredientes:

3 ovos;
100gr de farinha com fermento;
100gr de açúcar;
2 colheres de café de extrato de baunilia;
3 kiwis;
Morangos q.b.;
1 caixa de chantilly;


Preparação:

Bate-se os ovos até ficarem ligados adiciona-se o açúcar e deixa-se bater até obter um creme esbranquiçado, por fim vai-se juntando a farinha (previamente peneirada) aos poucos e a baunilia e deixa-se bater bem.

Numa tarteira untada de manteiga e polvilhada de farinha mete-se o creme e vai ao forno a cozer. Depois de pronto deixa-se arrefecer completamente e desenforma-se.

Bate-se o chatilly conforme as instruções da caixa e põe-se por cima da base que fizemos, corta-se as frutas ás rodelas finas e vai-se criando o desenho a nosso gosto.


Leva-se ao frigorifico até á hora de servir para ficar bem fresquinha!!!

É muito fácil de fazer só precisam de ter atenção á massa que vai fazer a nossa base pois dependendo dos fornos ela coze muito depressa.

Espero que gostem!!! Bom fim de semana!!!

Comentários

  1. Que bela tarte, o aspecto ficou perfeito, colorido e apetitoso!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  2. Gosto muito de tartes de fruta e essa ficou tão linda
    bjs

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  3. Uau..que tarte mais linda!

    Beijos, ótimo fds!

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  4. wuau esta mt bonita e com fruta que gosto mt bravo esta 5* bjs bfs

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  5. Gosto imenso de bolos, tartes e sobremesas com fruta!
    E esta tarte ficou linda, com óptimo aspecto! Tão fresca para esta altura :)

    Beijinhos*

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