Feijoada Simples na Bimby com Arroz

Por aqui o tempo tem estado horrivél, chuva, frio e agora ainda veio o nevoeiro juntar-se á festa... comidas quentes, que encham bem a barriga é o que se quer e assim saiu essa feijoada. 
 
 
Ingredientes:
 
1 lata grande de feijão encarnado;
1 chouriço;
1 tira de bacon;
5 salsichas;
1 cebola;
2 dentes de alho;
40gr de azeite;
50gr de vinho branco;
4 colheres de sopa de polpa de tomate;
Sal e pimenta q.b.;
 
Preparação:
 
Adiciona-se a cebola, o alho e o azeite 7seg. vel.5. De seguida adiciona-se a polpa de tomate e o bacon 5min., Colher inversa, vel. Colher, temp.100º.
Coloca-se o feijão com a água que vem na lata, o vinho e os temperos, e programa-se novamente  8min., Colher inversa, vel. Colher, temp.100º.
Por fim adiciona-se as salsichas cortadas ás rodelas e o chouriço e programa-se 10min., Colher inversa, vel.Colher, Varoma.
 
Ao fim desse tempo está prontinha!!! 

 
Para o arroz:
 
950gr de água;
200gr de arroz;
1 caldo de galinha + umas pedrinhas de sal;
40gr de azeite;
1 colher de sobremesa de massa de alho;
 
Preparação:
 
No copo mete-se o azeite e o alho 5min., vel.1, temp. 100º.
No cesto mete-se o arroz com umas pedrinhas de sal, o caldo e encaixa-se no copo, adiciona-se a água e programa-se 15min., vel.4 temp.100º. Convém que a meio do tempo se mexa o arroz com a espátula.
 
Depois é só servir!!!

 
A feijoada ficou mesmo muito boa usei o que tinha em casa, se preferirem outras carnes podem adicionar, o arroz ficou bem soltinho, perfeitamente cozido e temperado!!!
 

Comentários

  1. Nestes dias frios esta comida é muito bem vinda
    Esta excelente
    bj

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  2. Adoro uma boa feijoada.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  3. Que bela ideia!!! Uma rica feijoada para estes dias frios, e ainda por cima feita sem esforço no robot de cozinha!
    Adorei... vou levar a receita comigo!

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  4. Simples e com ar delicioso.

    Bjs,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  5. Uma refeição mesmo reconfortante!! Ficou com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  6. Ficou com muito bom aspecto, perfeita para estes dias frios.

    beijinhos

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