Bolo de Chocolate Fofinho

Se há coisa que me faz feliz é o chocolate. Seja de que maneira for se leva chocolate só pode ser bom!!! E como sou uma "viciada" em chocolatim, entre várias experiências consegui fazer esse bolo que é muito bom, fica muito fofinho e não é seco.


Ingredientes:

300gr de farinha;
160gr açúcar;
50gr de chocolate em pó;
4 ovos - gemas e claras separadas;
100ml de óleo;
100ml de leite;
1 colher de chá de fermento;



Preparação:

Bate-se o açúcar com as gemas, depois adiciona-se o óleo e o leite seguido do chocolate em pó. Depois adiciona-se a farinha com o fermento e deixa-se bater bem. Bate-se as claras em castelo e envolve-se na massa. Vai ao forno pré aquecido numa forma previamente untada e polvilhada de farinha.


É muito simples e rápido de fazer e também não leva muito tempo a cozer, comparado com outros bolos. É um bolo que agrada normalmente toda a gente!!!

Comentários

  1. Que maravilha, posso ficar com essa fatia? =)
    Bjs.

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  2. Eu também adoro chocolate.
    Achei o teu bolo lindo,o interior esta mesmo uma delicia.
    Bjs

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  3. tb gosto mt o teu esta mt fofinho emt bonito bravo bjs

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  4. Mas que bolo tão guloso!
    Ficou com uma excelente cor.

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  5. Têm mesmo aspecto de fofinho e delicioso, adoro bolos de chocolate, bjokits

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  6. Que loucura de bolo!!!! Vou guardar a receita!!!
    Beijinho

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  7. Oi Catia, bolo de chocolate tem o poder de melhorar até o humor né.E este faria este papel muito bem.Ficou fantastico.Beijos querida.

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