Delicia de Caramelo e 1 Ano de Blog


No passado dia 6 deste mês (Outubro) o blog fez 1 aninho, mas como ando com a cabeça a mil nunca mais me lembrei por isso hoje deixo-vos uma sobremesa que é uma delicia e que é uma receita de cá de casa.
Espero que mais um ano venha com muitas mais partilhas e aprendizagens, obrigada a todos por me seguirem e por fazerem deste cantinho algo especial na minha vida!!!





Delicia de Caramelo


Ingredientes:

1 litro de leite;
4 colheres de sopa de farinha maisena;
4 ovos - claras e gemas separadas;
1 lata de leite condensado;
5 colheres de sopa de açúcar;
Caramelo liquido q.b.;

Preparação:

Forra-se o fundo de um pirex que possa ir ao forno com uma boa camada de caramelo,  depois põe-se num tacho o leite, a farinha maisena, as gemas e o leite condensado e leva-se ao lume mexendo bem até engrossar, deve de ficar como uma "papa".
Depois de ter engrossado mete-se no pirex por cima do caramelo.
Bate-se as claras em castelo juntamente com as 5 colheres de açúcar. pondo depois por cima do preparado anterior.
Ou seja o doce fica montado por uma camada de caramelo, uma camada da "papa" e uma camada das claras em castelo.
Por fim leva-se ao forno até as claras ficarem meias douradas.

Leva-se ao frigorífico até á hora de servir!!!

p.s.: á maneira que o nosso docinho for cozinhando no forno ele irá despregar-se do pirex e ficar mais concentrado no meio tal como o meu está nas fotos, por isso não se preocupem que é mesmo assim.


Fica muito saboroso e faz muita vista!!!

Espero que gostem!!!
Beijinhos

Comentários

  1. Muitos parabéns pelo primeiro aniversário do teu blog, curiosamente hoje o meu faz cinco anos!

    Beijinho.

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  2. Muitos parabéns pelo aniversário do blog. Que delicia mesmo esta receita.
    Beijinhos

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  3. Parabéns pelo aniversário do blog e que venham muitos mais anos com excelentes partilhas.
    Essa delicia deve fazer bem jus ao nome, gostei.
    bjs

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  4. Obrigada queridas!!!!! Espero mesmo que venha mais um ano de coisas muito boas para serem partilhadas aqui com vocês!!!
    Essa receita fica como um pudim e é muito boa.
    Beijinhos a todas =)

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  5. Muitos parabéns, ainda que em atraso, pelo 1º aniversário do blog, que muitos mais venham plenos de sucesso ! :-)

    Essa delicia de caramelo está fabulosa, se não se importa, levarei a receita comigo ! :-)

    Um beijinho

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    1. Antes de mais muito obrigada!!! E é claro que não me importo, faça e vai ver que fica muito bom!!! Beijinhos e volte sempre :)

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  6. Parabéns atrasados com muito carinho.Fazer aniversário de blog é sempre motivo de comemoração.Essa deliciosa receita ficou apetitosa.Adoraria estar aí para comemorar (comer) junto com você, rsrs.Beijos queridas, que venham muitos mais.

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    1. Obrigada Léia, era ótimo ter as minhas seguidoras ao pé de mim para comemorarmos esse aniversário de blog isso sim é que era uma grande festa hehehe.
      Beijinhos

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