Omelete mista

Hoje a receita é mesmo para aqueles dias em que não há muito tempo para cozinhar ou ate mesmo para quando não nos apetece andar muito á volta das panelas!!!
Esta foi para o meu namorido é a preferida dele, para mim fiz uns ovos mexidos de atum mas isso já é outra receita!!!

 

Ingredientes:

5 ovos
 (a minha frigideira é bem grande por isso tem que levar essa quantidade de ovos senão a omelete parte-se)
1colher de sobremesa de calda de pimenta (é preciso ter atenção se pica)
Se necessário uma pitada de sal
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
Um pouco de óleo ou azeite para untar a frigideira

Preparação:

Bate-se os ovos com a pimenta e com o sal se necessário e mete-se na frigideira untada com um pouco de óleo ou azeite de maneira a cobrir o fundo todo desta.
Quando o ovo já estiver todo seco mete-se o fiambre (duas fatias no meio, uma mais acima outra mais abaixo, e uma fatia no lado direito e outra no lado esquerdo) e por cima do fiambre o queijo deixa-se aquecer um pouco para derreter o queijo e depois dobra-se o ovo em duas partes para dár a forma de omelete!!!

Esta omelete acompanhei com milho, mas podem comer com uma salada, com batata frita, com legumes, etc.

Comentários

  1. Pode ser mais um pratinho para a mesa 22, sff...eheh!
    Abriu-me o apetite, gosto tsnto de omeletes!
    Beijinho

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  2. Hehehe já vai sair!!!
    Calha muito bem uma omelete e quando estamos com pressa então nem se fala!!!
    Beijinhos

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